2025年我国即饮茶✿◈✿◈★、咖啡及运动饮料规模分别将达至 1372亿元✿◈✿◈★、124亿元及 146亿元✿◈✿◈★。2021-2025年复合年均增长率分别为 2.8%✿◈✿◈★、3.7%及2.9%✿◈✿◈★。包装饮用水市场规模2000亿+✿◈✿◈★。
饮料市场的繁荣让饮品企业收入不断攀升✿◈✿◈★,也让更多新兴品牌摩拳擦掌跃跃欲试✿◈✿◈★。那么✿◈✿◈★,在市场竞争如此激烈的当下✿◈✿◈★,怀抱梦想的新势力饮品品牌要想站的一席之地✿◈✿◈★,又要如何突围呢?
我们知道✿◈✿◈★,99%的饮料都属于即时型消费品✿◈✿◈★。也就是消费者一旦有了“渴了”的需求✿◈✿◈★,就会立马产生消费✿◈✿◈★,立刻转化为销售业绩✿◈✿◈★。这也就从根本上决定✿◈✿◈★,消费者在进行饮料购买活动时✿◈✿◈★,往往并不会进行过多的决策思考碧玺论坛✿◈✿◈★。从需求产生到需求解决✿◈✿◈★,整个过程甚至不会超过三秒钟✿◈✿◈★。
在这种背景下✿◈✿◈★,消费者往往会遵循自己的消费习惯进行消费决策——要么保险起见✿◈✿◈★,选择一直喜欢喝的品牌✿◈✿◈★;如果有新的产品足够有新意✿◈✿◈★,就尝试一下尊龙棋牌✿◈✿◈★。
在饮料品牌巨头稳坐钓鱼台的当下✿◈✿◈★,消费者对品牌产生的信任度很难在短时间内改变✿◈✿◈★。换言之✿◈✿◈★,如果一个品牌成为了消费者心智中某个品类的标准碧玺论坛✿◈✿◈★,其品牌力层面就形成了核心壁垒✿◈✿◈★,其他品牌只能采取跟随策略✿◈✿◈★,想在同市场中反超✿◈✿◈★,实属难事碧玺论坛✿◈✿◈★。那么新势力品牌的有效突围✿◈✿◈★,就只能争取用“新意”博取消费者对于新产品的好奇✿◈✿◈★,从而撬动市场✿◈✿◈★,逐渐争取市场份额尊龙棋牌✿◈✿◈★。
面对琳琅满目的饮品货架✿◈✿◈★,消费者很容易陷入选择困难✿◈✿◈★。若想被消费者一眼相中✿◈✿◈★,品牌就必须在产品和品牌定位上做出差异化✿◈✿◈★。
例如在产品研发上✿◈✿◈★,挖掘那些小众但独特的口味✿◈✿◈★,将地方特色食材与饮品结合尊龙棋牌✿◈✿◈★,创造出独一无二的口感碧玺论坛✿◈✿◈★。
在包装设计上✿◈✿◈★,融入潮流元素✿◈✿◈★,打造出极具视觉冲击力的外观✿◈✿◈★,满足消费者对美的追求✿◈✿◈★。如海河乳业推出的煎饼果子口味牛奶✿◈✿◈★,好不好喝先不提✿◈✿◈★,视觉和口味上的新鲜感一定会让消费者多看两眼✿◈✿◈★。
信息爆炸时代✿◈✿◈★,想要在众多竞争对手中崭露头角✿◈✿◈★,让消费者知道自己的存在必然是首要大事✿◈✿◈★。这就需要打破传统的营销思路✿◈✿◈★,采用一些大胆且吸睛的方式✿◈✿◈★。
例如✿◈✿◈★,举办新奇有趣的线下活动✿◈✿◈★,像是沉浸式的饮品体验派对✿◈✿◈★,让消费者在独特的氛围中感受品牌魅力碧玺论坛✿◈✿◈★,自发地在社交媒体上分享✿◈✿◈★,结合平台“造梗”的用户自主形成的“野路子亚文化”碧玺论坛✿◈✿◈★,形成口碑传播✿◈✿◈★,从而在市场上刷出强烈的存在感尊龙棋牌✿◈✿◈★。
例如刚起步时期的元气森林尊龙棋牌✿◈✿◈★,不仅冠名综艺✿◈✿◈★、植入电视剧✿◈✿◈★,更是在社交平台广铺广告✿◈✿◈★,最终形成广泛声量✿◈✿◈★,成为杀出围城的“头号黑马”✿◈✿◈★。
近年来火爆出圈的“望山楂”则是和龚琳娜合作《龚琳辣》碧玺论坛✿◈✿◈★,官方造梗引起广泛的社交呼应尊龙棋牌✿◈✿◈★,成功吸引大批流量✿◈✿◈★,实现了新品牌的再一次出圈✿◈✿◈★。
不难看出尊龙棋牌✿◈✿◈★,饮品新势力品牌要想在存量竞争激烈的市场中开拓新航道✿◈✿◈★,需要从产品研发✿◈✿◈★、营销推广到渠道建设等多方面不断创新✿◈✿◈★,另辟蹊径✿◈✿◈★。在这样情况下✿◈✿◈★,“野路子”反而是品牌更容易脱颖而出的“制胜良方”✿◈✿◈★。治水✿◈✿◈★,水力发电✿◈✿◈★,节水长江✿◈✿◈★,